IQF chinois asperges haricot
informations générales
chinois long bean est aussi appelé haricot asperge ou haricot long yard. C’est une plante subtropicale / tropicale et est largement cultivé en Asie du sud-est, la Thaïlande et sud de la Chine. C’est avec une longue gousse, rage de 14 à 30 pouces. Le haricot long chinois a peau ondulée et est rude avec les graines de forme de rein à l’intérieur. Le haricot long chinois est délicieux et a le goût de noisette. Il contribue à aider à maintenir l’élasticité des vaisseaux sanguins, renforcer l’immunité contre les infections et offrir une certaine protection de cancers. Il est adapté à la vapeur et faire sauter les aliments. Le gelée haricot long chinois est stocké en dessous de -18 et peut être stocké pendant une longue période et conserver son goût. C’est un bon choix pour l’importation.
Détails rapides
caractéristiques organoleptiques
couleur : intensif vert, en uniforme de couleur
Texture : tendre et pratiquement uniforme en texture et en tendresse , libre des fibres évidentes lorsque la mastication
goût/saveur ( cuit dans l’eau bouillante pendant 15 minutes) : asperge haricots typique saveur et goût.
gel : se congèlent très bien et n’est ne pas ramolli, il n’est pas apparent d’agglutination à l’extérieur de la nacelle.
défauts
boules et queues : < 0,5 %
Deformed : < 2 %
décoloré (Square > 5mm ²) : < 1 %
(déshydratation) Longueur > 10 mm ²) : 1 < %
rouillé Spots (carré > 2 mm ²) : < 2 %
diviser : < 2 %
ver : < 0,5 %
Renflement de Pod: aucun
pourri : aucun
matières étrangères : aucun
Total défauts < % 5
HEAVY METAL TEST
Pb : < 0,1 mg / kg
Cd : < 0,05 mg / kg
chimie INDEX :
peroxydase : négatif
TEST microbiologique
nombre Total de bactéries : < 29000CFU/g
groupe Coli : < 100CFU/g
d’e. coli :< 10CFU/g
S aureus : < 10CFU/g
Salmonella : négatif / 25g
Listeria monocytogenes : Négatif 25 g
mentions légales
le produit est conforme aux législations EU - résidus de pesticides/métauxlourds.
origine : Chine
LOGISTICS INFORMATION
emballages : en carton ondulé carton fermé et ont été entreposés dans sous-20 ℃
Spécifications : chaud vente IQF asperge haricots (saison : mai-juin, août-sept)
adil force
adil-20 ans en se concentrant sur la production et l’approvisionnement des conserves , surgelés, frais, FD, légumes et fruits, accessoires, nouilles. VOTRE meilleur fournisseur ONAGRO aliments
autres renseignements
1) Clean tri de matières très frais sans résidu, ceux abîmés ou pourris ;
2) supervisé par notre équipe de QC ;
3) traitées dans les usines expérimentés ;
4) nos produits tels que IQF asperge haricots lances dans 10 cm bénéficient d’une bonne réputation parmi les clients de l’Europe, Japon, Asie du sud-est, Corée du Sud, Moyen-Orient, Etats-Unis et Canada.
nous aussi fournir litchi en conserve, maïs, fruits de mer, ou selon l’exigence des clients. pour plus d’informations, veuillez visiter notre boutique : www.trustonfood.com