Boletus edulis, le fameux cèpes, se développe dans toute l'Asie et le Tibet comme un champignon sauvage qui ne peut être cultivé en dépit de sa popularité dans la cuisine. L'ergostérol est un composé cytotoxique qui se produit naturellement dans de nombreuses espèces de champignons et a des activités antibactériennes, antivirales et antitumorale. Manger Boletus edulis peut-être bénéficier du système immunitaire chez l'homme, contribue à protéger contre les agents pathogènes.
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