Vicia faba, également connu sous le nom la fève, gourganes, fève, féverole, fève de bell ou tic grain, est une espèce de plante à fleurs dans le petit pois et haricots famille Fabaceae.Fava grains, comme edamame, sont des légumes de couleur verte qui viennent dans leur propre « pod ». Vous pouvez les acheter en conserve, frais ou séchés. Une légumineuse riche en nutriments, fèves sont riches en protéines et en fibres alimentaires, très faible en gras, de gras saturés et une source de nourriture excellente de nombreux nutriments essentiels pour la santé humaine, tels que vitamines et minéraux. Fèves, lorsqu'ils sont consommés dans le cadre d'une alimentation saine, peut offrent des avantages cardiovasculaires et aider à la gestion du poids.
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